Mexican Kitchen  料理教室

メキシコの食卓からあなたの食卓へ

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7月29日(土)10:30~13:30  

サルサソース

タコスに欠かせないのはソースで、タコスの具材に乗せてトルティージャに挟んで食べると味をより美味しくさせます。

緑、赤、アボガドの緑の3種類があり、緑はグリーントマト、赤はトマトとモリータチリ、そしてアボガドから作るグアカモーレから作ります。

サルサは辛くなければサルサにあらずと言われるくらい大事なものですが、辛いのが苦手な方はサルサの量を調整しながら、色々なサルサを試してみてくださいね。

2018.08.19 Sunday