Mexican Kitchen  料理教室

メキシコの食卓からあなたの食卓へ

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11月24日(金)10:30~13:30(費用: 3,000円)

トラルぺーニョスープ Caldo Tlalpeno

 

ピリ辛な鶏肉だしにひよこ豆やニンジン、インゲンなどの野菜、トッピングにはアボガドとパクチ、モッツァレラチーズの組み合わせで満足を感じ、体が温める一皿。これからの寒い季節にぴったりなスープ!


 

 

 

 

 

ケサディージャ Quesadilla

 


メキシコの屋台で気楽に食べることのできる人気料理。揚げてあるトルティーヤの中にさまざまな具材を入れることによって毎回いろいろ味を楽しむことができる。今回はジャガイモとマッシュルームの二種類を自家製のサルサで味わいましょう


 


 

 

 

 

ブニュエロス Bunuelos

 


砂糖とシナモンをまぶしたサクサクとした触感の、クリスマスで良く食べられる伝統的なお菓子。お子さんとも手軽に作られる、おやつ!!

 

 

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2018.09.21 Friday