Mexican Kitchen  料理教室

メキシコの食卓からあなたの食卓へ

メニュー

2月21日(水)10:30~13:30(費用: 3,500円)

ライムスープ

 

Sopa de lima

チキンをベースにさわやかなライムの風味が広がる飲みやすいスープです。食欲不振の時にもおすすめ。

 

メキシコ風ミートボール

 

Albondigas

ピリ辛のチポトレソースで煮込んだ肉団子で、家庭により中身に刻んだゆで卵を入れます。メキシコでは定番の家庭料理になっています。手作りトルティージャと一緒にいかがですか。

パンのプディン

 

Budin de pan

硬くしたパンを材料に干しブドウを使って蒸し焼きにしたデザートです。しっとりとした食感で食後の紅茶との相性はピッタリ。

 

 

 

 

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2018.11.18 Sunday